Избыток полезного?
Витамины и минералы крайне важны для вашего здоровья, но это не означает, что огромные дозы помогут вам никогда не болеть или существенно продлят вашу жизнь. Некоторые могут представлять опасность для вашего организма. В большинстве случаев рекомендуется получать питательные вещества с помощью пищи. Высокие дозы определенных витаминов и минералов могут быть нужны лишь определенным людям – обсудите это с врачом. Если вы планируете беременность, придерживаетесь веганской диеты, редко бываете на солнце, интенсивно тренируетесь или подозреваете, что у вас недостаточное питание, возможно, для вас витаминный комплекс будет актуальным. Так или иначе, вот восемь распространенных добавок, которые, вероятнее всего, вам совершенно не требуются.
Бета-каротин
Не стоит отрицать, что данный витамин является необходимым для любого здорового человека. Хорошими источниками этого вещества являются морковь, шпинат и дыня. Есть те, кто принимает бета-каротин в качестве противоракового антиоксиданта, тем не менее научные данные говорят о том, что он может только увеличивать риск рака легких у тех, кто курит и не предотвращает другие формы опухолей. Словом, принимать его в форме пищевой добавки определенно не стоит. Не совершайте эту ошибку, если не хотите ставить свое здоровье под угрозу.
Фолиевая кислота
Необходимо употреблять четыреста микрограммов фолиевой кислоты – добиться этого можно с помощью обогащенных хлеба и хлопьев, а также чечевицы или спаржи. Доказано, что фолиевая кислота снижает риск дефектов развития в младенцев, поэтому некоторые женщины принимают это вещество во время беременности. Так или иначе, стоит учитывать мнение некоторых ученых, что обогащенная пища может быть причиной роста случаев рака кишечника. Это говорит о том, что принимать фолиевую кислоту следует только беременным или планирующим беременность.
Селен
Старайтесь получать необходимую дозу полезного минерала из натуральных источников, к примеру, бразильских орехов, тунца или говядины. Некоторые люди верят, что прием селена поможет предотвратить рак, особенно рак простаты. На самом деле это вещество может работать против вас. Исследования показали, что прием селена только повышает риск рака простаты у мужчин, у которых и так достаточно данного вещества в организме. Селен может быть опасным и для людей, склонных к диабету. Исследования показали, что риск развития заболевания вырастает у людей при приеме селена на пятьдесят процентов.
Витамин В6
Взрослым в возрасте от 19 до 50 лет следует стараться получать 1,4 миллиграмма витамина В6 в день – из бананов, нута или запеченного картофеля. Некоторые считают, что это вещество укрепляет когнитивные способности и снижает уровень гомоцистеина, аминокислоты, связанной с сердечно-сосудистыми заболеваниями, тем не менее результаты исследований противоречивые. Эксперименты не подтвердили положительных результатов приема. Принимайте это вещество только в том случае, когда это вам предписывается врачом.
Витамин В12
Богатые витамином В12 продукты включают рыбу, морепродукты, постную говядину, обогащенные хлопья. Это вещество, которого обычно мало в организмах вегетарианцев и веганов. Дефицит витамина может вызывать анемию и старческое слабоумие. Прием пищевой добавки может исправить эти состояния и вернуть здоровье. Тем не менее высокая доза не приносит пользы: это вещество не укрепляет ум и не повышает уровень энергии. Принимать данный витамин следует исключительно по рекомендации врача.
Витамин С
Витамин С содержится в цитрусах, дынях и томатах. Некоторые люди принимают его, чтобы защититься от простуды, но ученым не удалось подтвердить, что такой эффект действительно существует. Риск снижается только у тех, кто переживает тяжелые физические нагрузки или живет в очень холодном климате. Дополнительный витамин также нужен курильщикам. Всем остальным принимать его совершенно ни к чему – исследования не подтверждают ни способности вещества бороться с простудой, ни защитных свойств для сердца.
Витамин Е
Витамин Е содержится в растительном масле, орехах, листовой зелени. Предполагается, что он защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Тем не менее эксперименты показали, что пищевые добавки с данным витамином только увеличивают риск приступа. Употребляйте данное вещество только по рекомендации специалиста, в остальных случаях от этого лучше отказаться.
Цинк
Ежедневная рекомендованная доза цинка составляет одиннадцать миллиграммов для мужчин и восемь для женщин. Считается, что минерал помогает при простуде, но наукой это не подтверждается. Более того, повышенная доза цинка только ослабляет иммунитет. Не принимайте витамины с цинком, если у вас нет к этому никаких показаний, это бесполезно и порой даже вредно.
