Еда

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Как французское шампанское стало самым русским напитком

  • martin

Какой была кухня Древнего Египта: пища фараонов

  • begemot

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Как французское шампанское стало самым русским напитком

  • martin

Какой была кухня Древнего Египта: пища фараонов

  • begemot

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Еда

Как академик Несмеянов хотел всех советских граждан нак...

Черная икра всегда была символом России, наряду с мехом, матрешками и медве...

  • martin

Почему советских детей сначала поголовно кормили рыбьим...

Те, чье детство прошло в Советском Союзе, прекрасно помнят неприятную на ви...

  • bingo

Подарок молодым хозяйкам от Елены Молоховец: история по...

В июне 1861 года в России начало распространяться первое издание знаменитой...

  • bingo

На вкус и цвет... Почему некоторые нации имеют довольно...

Ни для кого, наверное, не будет секретом тот факт, что гастрономические пре...

  • bingo

Гусениц на завтрак и клопов на ужин: где, как и зачем г...

Науке известно более трех миллионов видов маленьких вездесущих созданий, ко...

  • martin

Чебуречные, пышечные, пивные: советский фастфуд

С середины 1920-х советская власть пыталась реализовать в условиях плановой...

  • bingo

Как алкоголь влияет на представителей разных народов и...

Человечество употребляет алкоголь уже на протяжении многих веков. Однако на...

  • martin

Гастрономические новации Средневековья

Многое из того, что мы всё время едим, появилось и вошло в моду в Средние в...

  • martin

Почему четверг — рыбный день?

Государство шло на разные уловки, чтобы приучить советских людей есть рыбу....

  • bingo

От ритуального напитка до лакомства: история шоколада

Культовое лакомство лишь относительно недавно обрело статус десерта.

  • bingo

Самодельные книги рецептов, искусство украсить стол и с...

Что советские граждане думали о «Книге о вкусной и здоровой пище» и как ею...

  • Margo

Забытые рецепты сибирских старожилов

В XXI веке сложно кого-то удивить заморскими диковинными яствами: при желан...

  • martin

От «бормотухи» до «Столичной»: что пили в СССР

Советская экономика отличалась дефицитом на многие товары и услуги, но с во...

  • martin

Почему самых страшных сибирских разбойников «чаерезами»...

В старой Руси словом «чаерезы» называли преступников, которые нападали на ч...

  • bingo

Продукты со знаком «Made in USSR»: какую еду продавал С...

Экспорт СССР – это не только станки, часы, фотоаппараты и нефть. Продукция...

  • martin

Советское космическое питание

Что успел попробовать Гагарин, сколько весили первые тюбики с едой и чем оп...

  • martin