Узнайте о 6 распространенных заблуждениях, которые до недавнего времени считались вполне обоснованными фактами, но затем были развенчаны учеными.
Глютен может навредить здоровью
Ученые сравнили более 600 продуктов без глютена с их эквивалентами и обнаружили, что продукты, имеющие в своем составе глютен, содержат больше калорий, сахара, жира и меньше белка. Есть люди, которые должны по необходимости употреблять безглютеновые продукты из-за того, что они страдают от аллергии или целиакии. Глютен у них может вызвать повреждение тонкой кишки (примерно 1 на каждые 100 человек страдает от этой болезни). Для здоровых людей нет необходимости ограничения количества цельного зерна в рационе, иначе это может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Активированный уголь помогает облегчить похмель
Симптомы похмелья возникают из-за того, что алкоголь в печени превращается в токсичный ацетальдегид, а затем попадает в кровь. Активированный уголь может поглощать токсины в организме и способствовать их быстрому выведению через кишечник. Однако это эффективно только в первый час после отравления. Именно поэтому идея лечиться утром активированным углем довольно бессмысленна.
Для облегчения головной боли вы можете принимать нестероидные противовоспалительные препараты, такие как "Ибупрофен", "Диклофенак" и "Напроксен". Не принимайте "Парацетамол", он плохо взаимодействует с алкоголем, и пейте много воды.
Вы не должны пить во время еды
Вся вода, которую вы принимаете во время еды, облегчает прохождение пищи из пищевода в желудок. Она также расщепляет большие куски пищи и поставляет для них кислоты и ферменты. Вода разбавляет желудочный сок, но не мешает правильной работе желудка. Этот процесс регулирует концентрацию желудочного сока, а стакан воды только поможет вам облегчить процесс переваривания пищи.
Бактерии передаются через мыло
Бактерии не могут передаваться через кусок мыла. Этого не произойдет, даже если кто-то заражен вирусом Эбола и использует то же самое мыло с другими людьми в общественном месте. Группа ученых провела следующий эксперимент – они внесли бактерии на кусок мыла, вымыли им руки и передали другому участнику эксперимента. В результате этого исследования распространения инфекции не было обнаружено.
Антиперспиранты крайне опасны
Антиперспиранты эффективны только тогда, когда соль алюминия блокирует поры, из которых вытекает пот. В 60-х годах считалось, что алюминий может стать причиной болезни Альцгеймера. Но специалисты по изучению этой коварной болезни утверждают, что нет четких доказательств роли этого металла в ее развитии.
До недавнего времени считалось, что роликовые дезодоранты могут быть причиной заболевания почек. Этот миф также развенчали, так как невозможно впитать в кожу так много алюминия, чтобы повредить почки.
Мы должны делать не менее 10 000 шагов каждый день
Это случайное число было выбрано японцами для продвижения нового счетчика шагов в середине 1960-х годов. Внезапное повышение активности, связанное с прохождением большой дистанции, может оказать неблагоприятное воздействие на людей с хроническими заболеваниями, пожилых, людей с диабетом или тех, кто привык вести сидячий образ жизни. Некоторые исследования показали, что для того, чтобы быть здоровым и подтянутым, вам нужно делать от 5000 до 8000 шагов в день. Лучше всего проходить около 7500 шагов.