1. Окра
Окра не является известным овощем, но она богата клетчаткой, благодаря чему отлично насыщает. Один из самых простых и вкусных способов его употребления таков: нужно разрезать стебли пополам и посыпать их морской солью.
2. Фисташки
В следующий раз, когда вам нужен будет полезный перекус, сделайте выбор в пользу фисташек. Требуется время, чтобы достать орешек из скорлупы, именно поэтому вы не будете переедать. А сочетание белка и клетчатки в их составе поможет дольше чувствовать себя сытым.
3. Артишоки
Если артишоки еще не являются частью вашего рациона, пришло время это исправить. В каждом артишоке примерно 10,3 грамма волокна. Оно поможет дольше оставаться сытым и избежать вредных перекусов между приемами пищи.
4. Авокадо
Если вы не хотите есть просто фрукт, попробуйте размять его мякоть вилкой и намазать ее на бутерброд. В состав авокадо входит почти двадцать основных питательных веществ, включая фолиевую кислоту, клетчатку, витамины группы В, калий и витамин Е.
5. Фарро
Это здоровая альтернатива белому рису. Многие полагают, что во время диеты злаков нужно избегать, но это не так. Цельные зерна, такие как фарро, не способствуют набору веса, зато отлично насыщают.
6. Семена чиа
Семена чиа являются гидрофильными. В желудке они разбухают и способствуют быстрому появлению ощущения сытости. Это продукт, которые содержит Омега-3 жирные кислоты, клетчатку, белок, антиоксиданты и кальций.
7. Спаржа
Этот овощ может стать главным борцом за вашу талию. Он действует как мочегонное средство, помогая избавиться от лишней жидкости. Попробуйте есть сырую спаржу или приготовить ее: стоит добавить перец и лимон – и вы получите прекрасный гарнир.
8. Попкорн
Не нужно отказываться от любимой закуски, когда вы пытаетесь похудеть. Попкорн – это цельное зерно, а это значит, что он содержит клетчатку, благодаря чему помогает хорошо работать пищеварительному тракту.
9. Картофель
Это хороший источник витамина С и калия. Исследование показало, что даже люди, которые едят от пяти до семи порций картофеля в неделю, теряют вес. То есть он не препятствует похудению. Только нужно внимательно следить, с чем именно вы его употребляете. Отличный вариант – картофелина среднего размера с оливковым маслом и солью.
10. Кофе
Ваша утренняя чашка этого напитка – отличный источник антиоксидантов, которые приносят массу пользы для здоровья, например, защищают ваш мозг и снижают риск развития рака полости рта. Более того, кофе помогает обуздать аппетит.
11. Винный уксус
Исследования показывают, что добавленный в салат винный уксус помогает справиться с аппетитом и улучшить чувствительность к инсулину.
12. Клубная сода или зельтцер
Эти газированные напитки – отличный выбор, когда вам хочется пить. Выбирая между ними и другими диетическими безалкогольными напитками, отдайте предпочтение первым.
13. Ореховое масло
Вкусные спреды, такие как арахисовое или миндальное масло, содержат клетчатку, белок и здоровые жиры. Просто не забудьте выбрать продукт без добавления сахара.
14. Тмин
Если вы еще не используете эту специю, то знайте, что она определенно заслуживает вашего внимания. Было доказано, что тмин помогает в избавлении от лишнего веса, улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина. Также он является отличным источником железа, которое необходимо для транспортировки кислорода к мышцам и повышения уровня энергии.
15. Макаронные изделия
Лапша может быть здоровым выбором, если вы отдадите предпочтение продукту из цельного зерна и будете следить за размером ваших порций. Только избегайте тяжелых сливочных соусов.
16. Шоколад
Темный шоколад – это полный набор антиоксидантов, которые помогают предотвратить воспаление. А здоровые жиры в его составе могут помочь ускорить насыщение.
17. Черный перец
Эта специя, которой многие пользуются ежедневно, действительно может хорошо помогать в похудении. Одно исследование показало, что пиперин, компонент черного перца, способен останавливать образование зрелых жировых клеток.
18. Кокосовые чипсы
Хотите чего-то сладкого? Выбирайте чипсы из кокосового ореха без добавления сахара вместо обычных картофельных чипсов или конфет. Они содержат жиры, клетчатку и белок. Вы можете съесть всего горсть таких чипсов и почувствовать себя сытым.
19. Цветная капуста
Вы можете не бороться со своим пристрастием к пицце. Просто сделайте основу для нее из цветной капусты, а сверху смажьте томатным соусом и посыпьте небольшим количеством сыра. Вы получите сытную еду, наполненную питательными веществами и кальцием.
20. Кедровые орехи
Исследования показали, что полиненасыщенные жиры, содержащиеся в этих орешках, значительно усиливают действие подавляющих аппетит гормонов, люди чувствует себя менее голодными.
21. Хлопья красного перца
Добавьте этот пряный продукт в свои любимые блюда, чтобы улучшить их вкус и помочь себе похудеть. Исследование показывает, что капсаицин, содержащийся в острых видах перца, помогает восстанавливать метаболизм.
22. Зимний сквош
Это прекрасный источник клетчатки, который помогает ускорить пищеварение и избежать вздутия живота. Также он содержит компоненты, регулирующие уровень инсулина в организме.
23. Дикий рис
Такая разновидность риса содержит больше белка и волокна, чем обычный коричневый рис (и больше, чем белый). Комбинация этих двух питательных веществ усложняет переваривание, помогая дольше чувствовать себя сытым.
24. Чернослив
Этот продукт богат волокном. Одно исследование показало, что люди, которые едят чернослив, теряют больше веса и чувствуют себя более сытыми, чем те, кто этого не делает.
25. Арбуз
Не исключайте этот продукт из своего рациона круглый год. Мало того что он почти не содержит калорий, в нем еще и не так много сахара, как вы думаете. Это означает, что он обладает низким гликемическим индексом. Кроме того, он содержит цитруллин, аминокислоту, которая может улучшить кровоток и уменьшить усталость.
26. Гречиха
Известна своей антиоксидантной активностью, а также насыщена волокном и белком, которые помогают чувствовать себя сытым, съев меньшее количество пищи.
27. Треска
Когда говорят о здоровой пище, на первое место среди рыбы обычно ставят лосось. Но треска также заслуживает внимания. Эта рыба является хорошим источником белка. Также в ней содержится большое количество витаминов группы В, которые помогают организму добывать энергию из пищи и приносят пользу пищеварительной системе.
28. Куркума
Продукт известен тем, что помогает уменьшить воспаление. Основная его сила исходит от входящего в его состав куркумина, который может помочь облегчить желудочно-кишечное расстройство, симптомы болезни Крона и успокоить боль в суставах.
29. Ячмень
Волокно, которое медленно переваривается, позволяя чувствовать себя сытым долго, – основной секрет того, как удержаться от вредных перекусов. Здесь его достаточно.
30. Фасоль
Это основной источник стойкого крахмала, волокнообразного углевода, который проходит через желудочно-кишечный тракт и не поглощается им. Кроме того, согласно некоторым исследованиям, устойчивый крахмал усиливает распад жиров.
31. Чай улун
Так же как и зеленый чай, улун имеет свой набор полезных свойств для худеющих. Он богат полифенолами, антиоксидантными соединениями, которые могут ускорить метаболизм и блокировать поглощение жира.
32. Сыр пармезан
В нем содержится бутират, жирная кислота, которая, по мнению ученых, может повысить метаболизм, способствуя нормальной работе здоровых бактерий кишечника.
