Как выглядят блинчики в некоторых странах мира
649
просмотров
Все знают, что блины это очень вкусно, тем не менее у разных культур они выглядят по-разному. В некоторых странах любят пышные оладьи на топленом молоке, а в других предпочитают тесто с морепродуктами. Вот несколько аппетитных вариантов со всех уголков планеты.

Японские блинчики, похожие на торт

Классические японские пышные блинчики это крайне изысканный десерт. Они очень воздушные и легкие, обычно их подают со взбитыми сливками, фруктами и другими сладкими дополнениями. Такой десерт заказывают обычно на группу людей, так что не думайте, что сможете съесть все эти углеводы самостоятельно!

Корейские оладьи с начинкой

В отличие от многих других блинчиков, корейский десерт хоттеок сделан из дрожжевого теста, что обеспечивает ему характерный вкус. Это крайне популярная в Корее уличная еда, нередко эти блины дополнены корицей, измельченными орехами и коричневым сахаром. Кроме того, встречается начинка из сладкой красной фасоли - это традиционный компонент десертов во многих азиатских странах.

Немецкие блины пфаннкухен

Если вы не любите слишком плотные десерты и у вас нет большой сковородки для их приготовления, вам понравятся немецкие блины пфаннкухен. У них легкая текстура и небольшой размер, к тому же их достаточно просто готовить. Подавать их следует с сахарной пудрой и яблочным пюре.

Голландские поффертьес на сладкий перекус

Блинчики поффертьес делают из дрожжевого теста, которое выдерживают некоторое время, как хлеб. После этого их переливают в бутылку, из которой удобно распределять тесто в специальную сковородку с маленькими углублениями. Получаются идеальные для перекуса блины округлой формы. Их обязательно стоит попробовать в путешествии, ведь без нужной сковородки дома их сделать все равно не получится.

Испанские панкекес с взбитым белком

Легкие, сладкие и воздушные – испанские блинчики золотисто-коричневого цвета делают из взбитого яичного белка, обеспечивающего удивительную текстуру. Их следует сочетать с сиропом, фруктами или взбитыми сливками – любой компонент прекрасно подойдет к этому вкусному десерту.

Тайские роти, позволяющие забыть про пончики

Эти яичные блинчики, подаваемые со сгущенным молоком, складывают пополам, чтобы было удобно есть. Иногда их едят с кусочками бананов или других фруктов, но вкусно и без всяких дополнений. Аппетитное сочетание хрустящей текстуры и сладкого вкуса позволяет этим блинчикам произвести особенное впечатление, так что их обязательно стоит попробовать.

Корейские блинчики с морепродуктами

В Корее любят и соленые блины. Существует просто огромное количество вариаций данного блюда. Его делают с кимчи, морепродуктами, зеленым луком или обжаренными овощами. Ингредиенты карамелизированы, что позволяет блюду быть особенно вкусным. Блинчики подают с соевым соусом, поэтому получается очень аппетитно. Это хороший вариант для быстрого перекуса, который можно приготовить и самостоятельно.

Вьетнамские блины готовят из рисовой муки, это небольшие кусочки теста с выраженным ароматом и очень аппетитной текстурой. Блюдо становится еще вкуснее, если добавить к нему свежую зелень и есть с рыбным соусом. Если вы любите морепродукты, вам обязательно следует это попробовать - вы точно не будете разочарованы.

Французские крепы

Вы можете подавать французские тонкие блинчики с самыми разными начинками, к примеру, классическим вариантом считается комбинация ветчины и сыра. Крепы настолько вкусные, что и любое другое дополнение обязательно покажется вам удачным.

Нигерийские пряные блины дайет

Ключевым ингредиентом в нигерийских блинчиках является красный перец, в некоторых рецептах используются также лук и томаты. Если вы не любите сладкое, обязательно попробуйте данный африканский рецепт.

Японские окономияки, пряные и сочные

Морепродукты, овощи, тонко нарезанное мясо – все это может подойти для приготовления окономияки. Добавьте майонез и специальный соус, чтобы блюдо получилось не просто эстетичным, но и невероятно вкусным.

Бразильские мясные блины панкека де карне моида

Эти тонкие блинчики подаются с вкуснейшим обжаренным мясом и соусом. Перед подачей на стол их запекают в духовке. Это очень сытное блюдо, которое стоит разделить с друзьями или семьей.

Ваша реакция?


Мы думаем Вам понравится