Ягоды асаи, морская водоросль и еще 9 суперфудов для красоты и здоровья
47
просмотров
Сегодня правильно и вкусно питаться, а также тщательно выбирать продукты для своей корзинки стало крайне модно. Однако действительно ли мы знаем о тех продуктах, которые покупаем из-за красивой рекламы, так много, как хотелось бы? В этот раз мы поговорим о суперфудах – продуктах, за которыми охотятся все любители диет и здорового образа жизни.

1. Кокосовое масло

1. Кокосовое масло Кокосовое масло.

Масло кокоса содержит в своём составе огромное количество полезных кислот – от лауриновой до каприловой. Кроме того, оно богато на витамины Е и К, а также отлично походит в качестве средства, с помощью которого укрепляют зубы и десна. А ещё диетологи утверждают, что кокосовое масло подходит тем, кто испытывает частый стресс, а также хочет повысить свой иммунитет естественным способом.

Как применять: использовать в качестве масла для приготовления любой пищи, а также как косметическое средство для волос, тела и лица.

2. Ягоды асаи

2. Ягоды асаи Ягоды асаи.

Тропический гость на нашем столе, родом из самой Амазонии. Содержат в себе максимум антиоксидантов, аминокислот, а также обладают большим количеством клетчатки. Могут похвастаться обильным количеством витаминных групп – С, А, В и многих других. Также в ягодах асаи присутствует Кальций, Медь и Магний.

Как применять: одну столовую ложку в день смешивать с напитками (водой, смузи, йогуртами, соками и так далее).

3. Чиа

3. Чиа Семена чиа.

Семена чиа могут похвастаться большим количеством Омега-3, необходимых для нашего организма. Также в их составе присутствует природная клетчатка и различные минералы. С помощью семян чиа можно притупить чувство голода, а также они отлично подходят людям, которые хотят прекратить употреблять глютен.

Как применять: есть несколько ложек (столовых) в день, добавляя в различные салаты, каши, йогурты и многое другое.

4. Семена льна

4. Семена льна Семена льна

А эти семена удивляют наличием в своём составе аминокислот и клетчатки, а также витаминов группы А и В. Присутствуют в них и жирные кислоты Омега-3, необходимые для правильного развития нашего организма. Как правило, семена льна стоит употреблять в пищу при признаках эмоционального и психологического выгорания.

Как применять: в качестве порошка-добавки к кашам, напиткам и основным блюдам, а также как замену яиц в тесте.

5. Маковый порошок

5. Маковый порошок Маковый порошок.

Иначе его называют перуанским женьшенем, который произрастает высоко в Андах. Его полезные свойства заключаются в наличии огромного количества витаминов (В, С и Е), а также макро- и микроэлементов – Кальция, Цинка, Фосфора и многого другого. Считается, что маковый порошок идеально подходит женщинам, улучшая не только их уровень гормонов, но и сексуальное желание. Кроме того, маковый порошок прекрасно справляется с кожными проблемами и стимулирует её регенерацию.

Как применять: употреблять в чистом виде, начиная с одной столовой ложки в день, а также добавлять в батончики и теплые напитки.

6. Ягоды годжи

6. Ягоды годжи Ягоды годжи.

Эти ягоды обладают большим количеством антиоксидантов, а также имеют в своём составе витамин А. С их помощью можно укрепить зрение, улучшить кожу, а также снять усталость и первые признаки стресса.

Как применять: пять столовых ложек в день в любом виде, начиная от употребления в замоченном состоянии и заканчивая добавлением в йогурты и соки.

7. Конопляные семена

7. Конопляные семена Конопляные семена

Семена конопли являются природным источником протеина, ведь здесь его больше, чем в любом мясе или химическом коктейле. Также семена имеют в составе жирные кислоты Омега-3. Не обошлось и без минералов с клетчаткой: в семенах присутствует Кальций, Цинк, Железо и Магний.

Как применять: три-четыре столовых ложки добавлять в каши, соки и смузи на протяжении дня.

8. Какао-порошок

8. Какао-порошок Какао-порошок.

В порошке из какао-бобов присутствует масса полезных элементов в виде антиоксидантов и витамина В. Также в нем можно отыскать Железо и Калий в нужных для организма количествах. Кроме того, какао-порошок полностью безопасен и натурален, подходит на замену магазинным сладостям. Его рекомендуют употреблять для улучшения аппетита и работы желудка, а также тогда, когда требуется расслабиться и быстро уснуть.

Как применять: одна-две столовые ложки на день, которые можно включать в напитки (горячее какао) и даже в выпечку.

9. Морская водоросль

9. Морская водоросль Спирулина.

Как и любой другой ингредиент со дна моря или океана, спирулина богата Йодом и другими минералами. Кроме того, в ней содержатся ценные антиоксиданты. С их помощью можно улучшить память и общее состояние организма, значительно повысить бодрость. Также спирулину рекомендуют употреблять в пищу для улучшения состояния желудка и пищеварения в целом, а также людям, у которых наблюдаются сердечные недуги.

Как применять: допустимо употреблять в любом виде, к примеру, две столовые ложки порошка в день в качестве добавки к напиткам (йогуртам, воде или сокам).

10. Какао (масло)

10. Какао (масло) Масло какао-бобов.

Масло какао-бобов является природным источником Омега кислот. Также в нем содержатся антиоксиданты, клетчатка и большое количество минералов. Конечно же, в какао присутствуют и витамины, необходимые для функционирования организма. А потому масло какао отлично подходит для укрепления иммунной системы.

Как применять: добавлять в десерты и батончики, использовать как масло для тела, лица и волос

11. Порошок из ростков пшеницы

11. Порошок из ростков пшеницы Порошок из ростков пшеницы.

Ростки пшеницы незаменимы для женской половины планеты, поскольку обладают омолаживающими свойствами. В них содержатся витамины групп А, К и Е, а также антиоксиданты. Такой порошок отменно влияет на иммунную систему, повышает бодрость организма, позволяет очиститься от вредных токсинов и шлаков. А ещё ростки пшеницы рекомендованы кормящим женщинам для улучшения лактации.

Как применять: две столовые ложки развести в стакане чистой воды и принимать каждый день.

Бонусы в виде рецептов...

1. Лосось в семенах чиа

1. Лосось в семенах чиа Лосось с семенами чиа.

Красная рыбка – лучшее украшение каждого стола. А чтобы она получилась действительно вкусной, постной и не жирной – попробуйте запечь её вместе с семенами чиа, вооружившись этим рецептом.

Ингредиенты:

• Филе – 400 г;
• Семена чиа – 125 г;
• Кунжут – 70 г.

Для заправки:

• Мёд – 1 ч.л;
• Масло оливковое – 1 ч.л;
• Соль и специи – по вкусу.

Лосось в панировке из семян чиа.

Способ приготовления:

• Кунжут соединить с семенами чиа, размешать;
• Филе промыть и обвалить в семенах;
• Противень смазать или застелить пергаментом;
• Выложить на него рыбу;
• Отправить в духовку и печь около десяти минут с каждой стороны;
• Соединить ингредиенты для соуса, размешав до единой консистенции;
• При желании добавить лимон;
• Смазать рыбу соусом перед подачей.

2. Коктейль из ягод асаи

2. Коктейль из ягод асаи Коктейль из ягод асаи.

Когда хочется освежиться, но при этом нет желания пить вредные сладкие воды, можно сделать лёгкий и сытный коктейль из ягод асаи, способный не только удовлетворить жажду, но и принести пользу.

Ингредиенты:

• Порошок из ягод – 1 ст.л;
• Банан – 1 шт;
• Йогурт без добавок – 1 баночка;
• Мёд – 1 ч.л.

Вкусно и полезно.

Способ приготовления:

• Залить все ингредиенты в чашу блендера;
• Банан можно предварительно нарезать на кусочки, сняв кожуру;
• Перебить на средней мощности до однородности и густоты;
• Выложить в миску и украсить ягодами или корицей.

3. Салат с семенами льна и конопли

3. Салат с семенами льна и конопли Салат с семенами льна и конопли.

И, конечно же, не обойтись и без салата – вкусного, лёгкого и простого в приготовлении, что займет всего пятнадцать минут времени и подарит новые вкусовые ощущения.

Ингредиенты:

• Шпинат – 250 г;
• Сельдерей – 1 стебель;
• Свекла – 1 шт;
• Черри – 4 шт;
• Зелень – пучок;
• Масло (любое) – по вкусу;
• Семена – по 1 ст.л. каждых;
• Соль и перец – по вкусу;
• Сок лимона.

Лёгкий летний салат.

Способ приготовления:

• Очистить и нарезать все ингредиенты (можно предварительно отварить);
• Перемешать между собой;
• Всыпать семена, размешать;
• Посолить;
• Сбрызнуть лимонным соком и подавать к столу.

Ваша реакция?


Мы думаем Вам понравится