Очереди в Советском Союзе: куда стояли, зачем и почему

Почему очередь стала советским феноменом?

С очередями в магазинах мы сталкиваемся и по сей день и не видим в этом ничего необычного. Когда она образуется? Когда не обслужен до конца один посетитель, а товар нужен еще нескольким людям, стоящим за первым. Но ведь есть разница: если всем хватает продукции, которая требуется покупателям, то все дождутся своего череда. Почему в СССР были очереди? Превратиться очередь из двух-трех человек в нечто феноменальное может только при условии дефицита нужного товара. А подобное случалось часто и густо в СССР. Очереди (фото многометровых верениц людей будут ниже в обзоре) являются уникальным спутником нашей советской истории на протяжении нескольких десятилетий. Это история, которую нужно знать.

Откуда дефицит?

Дефицит в разные десятилетия существования СССР был обусловлен разными факторами и причинами. Рассмотрим подробнее, в какие годы какие товары тяжелее всего было получить, за чем очередь могла состоять из сотен человек, которые даже отмечались каждый день (чтобы их место никто не занял).

Период 1930-1939 гг.

Поговорим прежде всего о причинах. Указанные годы - время довоенных пятилеток. Удивительное сочетание репрессивных методов управления страной и необычайного подъема в индустриальной, культурной и строительной сферах. Сталину не нравилась изменившаяся политика Гитлера, и он интуитивно пытался подготовить страну к возможной опасности. Это были достаточно успешные времена для СССР. Очень много сил было направлено на формирование патриотического мышления среди населения и укрепление таких ячеек общества, как семья.

По статистике, один работающий крестьянин производил в 1938 году на 70% больше зерна, чем в 1928 году. За 6 лет (с 1934 по 1940) СССР поднял выплавку чугуна с 4,3 до 12,5 млн тонн. Америка добилась такого результата за 18 лет. Только за время довоенных пятилеток, начатых в 1930 годах, было построено 9 тысяч крупных промышленных предприятий.

А были ли очереди в СССР в эти годы? Да, были. За товарами разных категорий.

Например, к введению карточной распределительной системы в 1928 году привел как раз дефицит товаров широкого потребления. Тогда правительство и решило, что необходимо рассчитать нормы потребления на каждую группу граждан и выдавать их по карточной системе. Эти же товары можно было купить через свободно-коммерческую торговлю, но по более высокой стоимости. В 1935 году система карточек была упразднена, цены на продукты и товары массового потребления "взлетели", что уменьшило потребительский спрос. К концу 30-х годов ситуация немного выровнялась.

Военные годы и период послевоенного восстановления экономики

Учитывая, какого процветания достигла страна к моменту начала Великой Отечественной войны, несложно предположить, что разрушения имели немалый масштаб. После такой долгой выматывающей войны никто не тешил себя надеждами на отдых. Все знали, что впереди долгий упорный труд по восстановлению страны, который зависит от каждого, кто вернулся с фронта, и каждого, кто ждал и трудился в тылу.

В руины превратились библиотеки, церкви, соборы, предприятия, колхозы и совхозы вместе с посевными площадями, множество зданий и населенных пунктов. Советские солдаты, чувствуя себя героями после такой победы, самоотверженно начали работать над "воскрешением" любимого государства. И чудо произошло: к 1948 году производство страны достигло и превысило довоенный уровень! Конечно, сельское хозяйство восстанавливалось тяжелее и дольше. Ведь мало было укомплектовать его необходимой техникой (тракторы, комбайны, МТС), восстановить разрушенные сооружения (гаражи, конюшни и пр.), нужно было вернуть к прежнему количеству поголовье скота, птицу и т. д., а это требовало времени.

Тяжелым оказался 1946 год, когда на большей части европейской территории Советского Союза случилась страшная засуха. Было решено ввести карточную систему для равномерного распределения продовольствия. Это было очень кстати и спасло многих от голода (и, возможно, смерти). В конце 1947 года карточная система была отменена, и народ почувствовал наступление мирного времени и относительного покоя. Была проведена денежная реформа.

Люди стояли в СССР в очереди в послевоенные годы по одной простой причине: цены на продукты питания и промышленные товары устанавливало советское государство. Да, была возможность приобрести товары на рынке. Это было распространено даже при действующей карточной системе. Но рыночные цены были в разы выше, чем в магазинах. Исходя из вышесказанного, можно ответить на вопрос о том, почему в наше время очередей нет. Потому что нет выбора. Население вынуждено покупать продукты, лекарства, промышленные товары по завышенным ценам: государство их никак не ограничивает и тем более не способствует снижению. Отличие цен на одни и те же товары в наше время настолько незначительно, что люди даже не подумают стоять в очереди, если где-то можно купить дороже на 5 рублей, но быстрее.

Очереди в 1950-1960 гг.

Данный период можно условно разделить на три года правления Сталина и последующие 7 лет. В эти годы снизился процент роста ВВП. Очереди в СССР как чисто советское явление никуда не делись. В этот период обозначился кризис мясного снабжения: с животноводством дела обстояли не очень плохо, но недоставало мяса и животных жиров. Однако, несмотря на это, основные проблемы с мясной продукцией были не в Москве и не в Ленинграде, а на Урале и дальше.

Масштаб этих очередей по сравнению с тем, что будет далее твориться в стране, все же был незначителен. Период с окончания войны вплоть до 1960 года считался (по словам тех современников) временем, когда жизнь советского человека непрестанно улучшалась.

Нельзя не сказать о качестве продуктов питания в это десятилетие. Например, колбаса "Докторская" соответствовала ГОСТу, согласно которому в ней было 95% мяса, из них 70% приходилось на постную нежирную свинину, а остальным в составе были яйца, молоко и мускатный орех. Себестоимость такой колбасы превышала розничные цены, но это было заботой советского правительства. Цель - сделать продукты питания качественными и доступными для советского человека - достигалась любой ценой.

Продовольствия на магазинных полках хватало, но к 1960 году и ассортимент, и качество начали претерпевать изменения. Например, до 1960 года в продаже не было мороженой рыбы. Вся рыба поставлялась либо в свежем виде, либо в консервах. Красная рыба (от кеты до горбуши) была в наличии и горячего, и холодного копчения. Белая рыба, икра - все это можно было купить.

И все же "прекрасная пора" пришлась на последние годы правления Сталина, а затем несколько лет еще сохранялся инерционный эффект. Например, отсутствие очереди в СССР (фото ниже) сохранялось до 1958-1959 гг.

1960-1970 годы

Как сказано уже выше, при переходе власти к Хрущеву продовольственная сфера СССР начала претерпевать изменения, и далеко не в лучшую сторону. С прилавков исчезли копченые колбасы, зато появилась мороженая рыба.

Что касается мясной продукции: молодым телятам не давали вырасти, в начале 1960 г. уменьшилось поголовье, производство мяса упало. Это привело и к изменениям в ГОСТ относительно колбасных изделий, и к уменьшению потребления населением молока. В магазинах за мясом и молоком стали выстраиваться очереди. Стала привычной очередь за колбасой: СССР не мог обеспечить себя данной продукцией в силу вышеуказанных причин. Лишь потом, после изменении ГОСТа (разрешили добавлять крахмал, соевый белок и прочее), ситуация немного выправилась. Заметьте! До 1960-х ни огромных очередей, ни массового дефицита товаров на прилавках не было.

В начале 60-х случилась сильная засуха, что привело к низкому урожаю зерновых культур. Очередь за хлебом в СССР в это время стала обычным делом. Более того, в дефиците оказалась и мука. Выдавали ее не более 2 кг на руки.

Но и далее ситуация с зерном налаживалась слабо. В связи с завозом Хрущевым кукурузы на территорию СССР под засевание этой культурой отдаются огромные площади. Везде говорят о кукурузе и даже появляется издание "Кукуруза", полностью посвященное ей. На территориях, которые раньше отдавались под засевание зерна, была посеяна "царица полей". Она дала плохой урожай, земли истощились и к 1963 году страна недополучила зерна. Этот момент можно считать точкой начала наращивания импорта зерна.

Период с 1970 по 1980 год

Все это время у власти неизменно остается Брежнев. Посмотрим, с какими проблемами столкнулось население в годы его правления. Очереди в магазинах СССР остались, слегка претерпели изменения лишь типы продовольственных товаров, которые оказывались в дефиците. К тому же начался импорт товаров из-за границы, что повлияло на спрос и предложение.

Начала прослеживаться такая тенденция: люди при поездке в крупные города (Москва, Ленинград и т. д.) обязательно пытались купить что-нибудь из продуктов, потому что в провинциальных городах, далеких от столиц, многих товаров не было в наличии вовсе, причем на протяжении нескольких лет. Например, люди закупали колбасу сырокопченую, конфеты, красную и черную икру и даже замороженное мясо (и никого не пугала перспектива везти его в поезде несколько суток!). Потом уже за дефицитными в регионах продуктами стали приезжать целенаправленно.

Что еще характерно для очередей в СССР 1970-1980 гг.? Именно во времена правления Брежнева с магазинных полок регулярно пропадают то одни товары, то другие. Люди были обеспокоены таким раскладом и старались закупаться впрок. Продовольственные товары были доступны, цены на продукты низкие. Поэтому, как только случался завоз, появлялись очереди и продукты мгновенно сметались с полок. А пополняться столь же быстро не могли.

Время с 1980 года и до распада Советского Союза

В СССР очереди за продуктами сохранялись и после. Но есть событие, выделяющееся на фоне всего, что происходило в те годы (касающееся продовольственного дефицита).

В 1985 году власть объявила практически сухой закон, что спровоцировало неимоверные очереди за водкой в СССР. Это была антиалкогольная кампания, в ходе которой было принято решение о сокращении рабочего времени алкогольных магазинов (например, продуктовый магазин закрывался в 10 часов, а вино-водочный отдел в нем - в восемь, да и открывался в 11) и отпуске в одни руки не более двух бутылок. Очередь за водкой в СССР (фото ниже) была обычно многочасовой.

Последствия получились такими: полностью было уничтожено виноделие (и до сих пор полностью не восстановилось), резко увеличилась смертность (из-за употребления суррогатов), поступление денежных средств в казну от продажи алкоголя сократилось. Очередь за водкой в СССР часто носила агрессивный характер, люди дрались, грубили друг другу и становились еще злее, когда, простояв в этой многочасовой давке, видели, что ассортимент не превышает 2-3 наименований (а иногда не оставалось ничего). Получилось своеобразное унижение национального достоинства граждан.

Никто не отменял также продовольственного дефицита следующих товаров: мясо, вареная колбаса, натуральный растворимый кофе, сгущенное молоко, тушенка, шоколадные конфеты, фрукты (импортные: бананы, апельсины, мандарины и пр.) и др.

Отдельно хотелось бы затронуть такие темы, как очередь на квартиру в СССР и очередь на автомобили.

Очередь на автомобили

Прошло не так много времени с тех пор, как автомобиль стал доступен практически каждому. Сейчас на семью иногда приходится несколько машин. И заметьте, купить их можно в любом салоне и без очереди. В СССР автомобиль был роскошью. Он мог быть даже мерой поощрения от генсека, если отважный и смелый гражданин чем-то отличился. Ветеран войны имел преимущество: он мог один раз в жизни купить автомобиль вне очереди. Все остальные занимали длиннющую очередь и ждали...

Срок ожидания составлял в среднем 7-8 лет. Чтобы встать в очередь за машиной, требовалось соблюсти определенные условия: гражданин должен работать на каком-либо из предприятий и копить деньги. Средняя цена на автомобили (например, ГАЗ-21) составляла в 1970 г. 5500-6000 рублей. При зарплате в 100-150 рублей в месяц возможность накопить за годы ожидания имелась. Процедура получения машины, правда, была проблематичной и, можно сказать, унизительной. Последовательность очередей была такая:

• Многолетняя очередь и накопление денежных средств.
• Очередь в автомагазине для получения справки-счета.
• Очередь в специализированной сберкассе.
• Очередь в автомагазине за чеком на автомобиль.
• Ожидание на складе очередного автовоза с машинами.

О выборе цвета и прочем речи даже и не шло. Получение машины после стольких лет ожидания было счастьем.

Очередь на жилье в СССР

Если не у всех, то у многих, кто не жил во времена СССР, в голове сидит четкая установка, что "в СССР жилье всем раздавали бесплатно". На самом деле существовало 4 способа обзавестись жильем:

• Получить квартиру от государства.
• Построить собственный дом.
• Купить квартиру с помощью кооператива.
• Получить жилье по месту прописки от родителей.

С кооперативами дело обстояло так. Создавался жилищный кооператив. У него было право на получение ссуды от государства или предприятия (если он создался на предприятии или в организации). На эти деньги строили дом. Далее все просто: хотите кооперативную квартиру, платите вступительный взнос и осуществляйте ежемесячные платежи. Из членов кооператива формировалась очередь на получение квартиры. Когда строительство было окончено и все квартиры распределены между очередниками, назначался ссудный платеж для каждого члена кооператива, чтобы погасить долг перед ссудодателем.

Был также вариант построить собственное жилье. Особенно это практиковалось в 50-х. С жилищным фондом в послевоенное время было сложно, большинство зданий были разрушены. Вернуть массовое строительство жилья быстро не получалось, и государство начало выдавать участки под индивидуальное строительство в аренду. Это была нехитрая и быстрая процедура. В рамках города можно было получить 4-6 соток, в деревнях и поселках - до 15 соток. Строительство осуществлялось строго по проекту. Когда проект был утвержден, выдавалась беспроцентная ссуда (до 70% от необходимой суммы). Она подлежала погашению в ближайшие 10-15 лет.

Получить жилье от государства можно было ведомственно - от предприятия или по месту жительства (по очереди в райгорисполкоме). Чтобы встать на учет, нужно было соблюсти определенный порядок: сначала собрать все необходимые справки (состав семьи, имеющееся уже на данный момент жилье), взять характеристику с места работы и все эти документы предоставить в жилищную комиссию исполкома или предприятия. Если человек получал одобрение, то в случае с ведомственным жильем ему присваивался номер и место в очереди; в случае с городской очередью документы направлялись в исполком. Отказать могли, если по подсчетам количество уже имеющихся квадратных метров на человека превышало норму. В зависимости от местоположения получаемой квартиры сроки очень разнились. На периферии получить квартиру можно было в срок от нескольких дней до пары лет, если дело касалось крупных городов, ждать можно было десятилетиями.

Работникам новых заводов, только отстроенных предприятий получить жилье было несложно, а вот работу сменить - проблематично. Таким образом, СССР "привязывал" сотрудников не только пропиской, но и жильем.