тег: еда

Национальные вариации на тему теста с начинкой: пельмен...

Мясо и тесто — одно из самых популярных сочетаний в гастрономии. Аналоги пе...

  • bingo

Овсянка: от еды бедняков до символа ЗОЖ

Сегодня овсянка на завтрак — обычное дело. А вот наши предки не могли себе...

  • bingo

Как СССР и Япония из-за крабов ссорились и ели ли совет...

С конца 60-х отведать нежного крабового мяса в СССР представлялось возможны...

  • martin

Не холодцом единым: 100 главных русских блюд

Наваристые супы, нежнейшие десерты, воздушная выпечка… Мы выбрали самое луч...

  • bingo

Кухня Эльзаса, или Кулинарное братство бывших врагов

Редкая национальная кухня может похвастаться тем, что соединила в себе две...

  • bingo

Химия, физика и кулинария: что такое молекулярная кухня...

Появление этого нового современного направления многих не только озадачило,...

  • martin

Растительные масла, искусственные подсластители и др: 7...

На что мы обращаем внимание, когда выбираем готовую еду в супермаркете? В о...

  • bingo

Каких животных запрещалось употреблять в пищу на Руси

Сегодня на территории России практически не существует категорических запре...

  • bingo

Какие «экзотические» спиртные напитки производилось в С...

Пищевая промышленность Советского Союза производила достаточно широкий ассо...

  • martin

Сладкое полезно для мозга, а фрукты необходимы: 11 зако...

Интервальное голодание полезно, если подойти к нему с умом. Но правило не е...

  • bingo

Почему в Советском Союзе хлебобулочные изделия были вку...

Хлебобулочные изделия, к сожалению, нынче оставляют желать лучшего. Речь ид...

  • bingo

Почему без сахара не обойтись

Несмотря на бесконечные предупреждения диетологов о вреде сладкого, ученым...

  • bingo

Бисквитные торты от советских кондитеров: какие были са...

Приблизительно к 60-м годам прошлого века в СССР выпекалось более 70-и назв...

  • bingo

Кухня тамплиера: самое полезное (и вкусное!) меню Средн...

Орден тамплиеров был крут по многим причинам. С момента своего основания хр...

  • martin

Краткий гид по видам стейков: аппетитные формы

Если вы закажете стейк во Флоренции, скорее всего, вам принесут бифштекс из...

  • bingo