Чай со слоном, который был отличной взяткой и черная икра, которую за границей можно было обменять на шубу
Чай и кофе купить было можно практически в любом гастрономе. Но все дело в том, что предлагались только товары отечественного производства, которые не отличались высоким качеством. А советские люди хотели заваривать ароматный индийский чай и пить вкусный бразильский кофе. Знаменитый чай со слоном на упаковке пользовался огромной популярностью. Это был не только прекрасный подарок, но и неплохая плата за некоторые (конечно же, не слишком серьезные) услуги. Так сказать, микро-взятка. Люди увеличивали запасы чая, смешивая отечественный «36» со «Слоном» в равных пропорциях. Так делали во многих семьях.
Чтобы купить вожделенный кофе или чай, советские граждане нередко ездили на окраины городов. Там можно было «урвать» дефицит. В небольших магазинчиках порой сталкивались жители мегаполисов и приехавшие из областных центров и сел люди. Кстати, чай и кофе очень часто продавались в наборе. Чаще всего они распределялись на работе, и любители кофе менялись с теми, кто предпочитал чай.
Красная и черная икра относились к разряду деликатесов. Сложно было представить Новый год или День рождения без знаменитых бутербродов с икрой. Баночка черного или красного чуда была желанным подарком, преподносимым на любой праздник. Некоторые граждане, которым посчастливилось поехать в командировку за границу, умудрялись произвести выгодный обмен: за банку черной икры можно было получить кожаные сапожки и даже шубу. В шестидесятые годы икра продавалась в СССР повсеместно, и цена была не слишком высокой, но уже через пару десятилетий этот продукт стал дефицитом и существенно подорожал.
Книги с нагрузкой, талоны на макулатуру, а также туалетная и мелованная бумага
К разряду дефицитных товаров относились и книги. Особенно популярными были фантастика, приключения, детективы и кулинария. Перекупщики и спекулянты неплохо наживались на этом. Нередко люди, отчаявшись приобрести желанное произведение, покупали копию, сделанную на копировальной машине или просто перепечатанную вручную. Конечно, это не касалось тех, кто коллекционировал книги ради красивых обложек.
Можно было получить определенную книгу, сдав необходимое количество макулатуры. Выдавался специальный талончик, на котором стояло название нужного произведения. Очереди, которые граждане выстаивали, чтобы подписаться на какой-то сборник, были огромными. Иногда люди стояли всю ночь напролет. Распространенной практикой была продажа книги с нагрузкой. Хочешь купить роман Александра Дюма — заплати за совершенно ненужный тебе каталог товаров для рыболова.
С обычной канцелярской бумагой проблем не было, а вот за мелованной приходилось охотиться. В канцелярских магазинах лежали тетрадки в клетку и линейку, но купить красивые и качественные тетради прибалтийского производства было очень сложно. Ведь знаменитый «Светоч» предлагал достаточно скучные изделия зеленого цвета, с мягкой обложкой.
Еще один дефицитный товар — бумага туалетная. Несмотря на то, что ее очень часто «выкидывали» на прилавки, дефицит все равно сохранялся. Возможно, это было вызвано привычкой граждан приобретать этот товар в большом количестве. Люди, у которых на шее висели рулоны с бумагой никого не удивляли. Это означало лишь то, что он зашел в магазин в нужное время и купил как можно больше «туалетки».
Джинсы и колбаса, за которой ездили в Москву
Джинсы были мечтой каждой модницы и каждого модника. Конечно, в продажу поступали модели отечественного производства, но разве можно было их сравнивать с заграничной джинсой? Wrangler и Levi’s отличались высоким качеством и хорошими лекалами, но купить их удавалось не всем. Это давало «работу» тем, кто бывал за границей. Привезя несколько пар «штанов», можно было окупить все затраты на поездку с лихвой.
Джинсы носили долго. Иногда коленки протирались, и тогда многие делали из вещи шорты, в которых можно было гулять на даче и ездить на отдых. Самыми популярными были модели насыщенного синего цвета. Впрочем, где можно было увидеть другие? Спекулянты предлагали наиболее востребованные и привычные варианты, которые продавались без проблем.
Не так-то просто было достать колбасу. Жители поселков и маленьких городков организовывали так называемые поездки выходного дня — ездили в крупные города, чтобы купить сырокопченую и «Докторскую» колбасу. Кстати, любимая всеми «Докторская» стоила около трех рублей. А сырокопченой приходилось охотиться. Иногда ее давали в наборах для ветеранов войны, вместе с зеленым горошком и прочими дефицитными продуктами.
Может показаться странным — почему именно колбаса, не такой уж изысканный продукт, была в дефиците? В пятидесятые-шестидесятые годы советской властью усиленно продвигалась колбаса в качестве основной составляющей мясного рациона, пропагандировалась ее доступность. И некоторое время так и было: колбаса относилась к доступным, дешевым и вкусным продуктам питания. На прилавках лежали различные сорта: вареные и копченые варианты. Но наступили семидесятые, которые принесли с собой проблемы с отраслью животноводства, и, как следствие, начались перебои с колбаской.
Несмотря на все эти трудности, советский народ воспринимал отсутствие тех или иных товаров как рядовое событие. Нет — достанем. Потому что было немало плюсов, которые сглаживали проблему дефицита.