Миф первый: похмелье сопровождается обезвоживанием
На самом деле алкоголь нарушает баланс воды и солей, что вызывает жажду. Количество жидкости в организме не меняется, недостаточно воды в сосудах – она перемещается в пространство между ними. Это вызывает отеки и является причиной головной боли утром.
Миф второй: чем старше вино, тем лучше
У каждой бутылки есть свой срок годности, вы не можете хранить вино вечно. Кроме того, оптимальный момент употребления зависит от конкретного сорта. К примеру, некоторые виды столового вина следует употреблять в течение первого года после производства, вы не можете хранить их дольше. При этом есть и вина, которые нельзя пить раньше, чем после десяти-двадцати лет выдержки, иначе их вкус будет отталкивающим.
Миф третий: алкоголь помогает согреться
Мы чувствуем тепло после употребления алкоголя, потому что кровь приливает к коже. При этом она покидает другие части тела, включая и внутренние органы. В результате тело хуже сопротивляется холоду, хоть видимых признаков этого и нет.
Миф четвертый: нельзя смешивать разные напитки
То, как вы себя чувствуете после вечеринки, зависит только от количества выпитого вами алкоголя, а не от его сорта. Единственный способ объяснить этот распространенный миф заключается в том, что при употреблении одного типа алкоголя проще отследить его количество. Снижается шанс, что вы выпьете слишком много и даже не заметите этого.
Миф пятый: алкоголь защищает от радиации
Источник этого мифа неизвестен. На самом деле алкоголь совершенно точно не помогает справиться с радиацией. Он не помогает радионуклидам покинуть тело и не защищает организм от их воздействия. Если вам нужна защита от радиации, есть специальные медицинские средства.
Миф шестой: алкоголь и антибиотики - это опасное сочетание
На самом деле есть лишь несколько видов антибиотиков, несовместимых с алкоголем. Если вы принимаете такие таблетки и пьете алкоголь в то же время, вы будете чувствовать тошноту, головокружение, боль в груди. Врач обязательно должен предупредить вас об этом, когда выписывает вам лекарство. Большинство разновидностей антибиотиков никак вам не навредят, если вы выпьете стакан вина.
Миф седьмой: нельзя снижать крепость употребляемого алкоголя
Даже если вы выпьете виски, а потом пива, ничего плохого не случится. Не имеет никакого значения, в каком порядке вы пьете алкоголь. Единственное, что действительно важно – сколько именно вы пьете.
Миф восьмой: алкоголь калориен
На самом деле в алкоголе нет большого количества калорий, но он может воздействовать на метаболизм. Организм старается избавиться от алкоголя как можно быстрее, потому что воспринимает его как яд. Это приводит к тому, что метаболизм замедляется, пока алкоголь не покинет ваше тело. Все, что вы едите перед употреблением алкоголя, превращается в запасы жира.
Миф девятый: употребление алкоголя разрушает клетки мозга
Ученые подтвердили, что нет различий в плотности нейронов у людей, которые пьют много алкоголя, и у тех, кто не пьет. Тем не менее спиртное нарушает неврологические связи, что может повлиять на развитие новых клеток мозга. К счастью, этот эффект обратим, и связи восстанавливаются, когда вы перестаете злоупотреблять спиртным.
Миф десятый: если вы много едите, вы не опьянеете
Это крайне популярное заблуждение. Еда не поможет вам сохранить трезвость. Она лишь замедлит усвоение алкоголя, отчего вы можете выпить куда больше, чем следовало бы.
