тег: еда

Cметана, разбавленная кефиром и кости вместо мяса: чем...

Бытует мнение, что в советские времена многое было лучше, чем сейчас. Возмо...

  • bingo

Подарок молодым хозяйкам от Елены Молоховец: история по...

В июне 1861 года в России начало распространяться первое издание знаменитой...

  • bingo

На вкус и цвет... Почему некоторые нации имеют довольно...

Ни для кого, наверное, не будет секретом тот факт, что гастрономические пре...

  • bingo

Гусениц на завтрак и клопов на ужин: где, как и зачем г...

Науке известно более трех миллионов видов маленьких вездесущих созданий, ко...

  • martin

Что ели на Руси, пока не появились картошка с помидорам...

Обычно на огороде сажают стандартный набор: картофель, огурцы, помидоры, ра...

  • bingo

Чебуречные, пышечные, пивные: советский фастфуд

С середины 1920-х советская власть пыталась реализовать в условиях плановой...

  • bingo

Революция на тарелке: как человек менялся вместе со сво...

От мяса дикого кабана, поджаренного на костре, до пищевого пластыря и «еды...

  • bingo

Как алкоголь влияет на представителей разных народов и...

Человечество употребляет алкоголь уже на протяжении многих веков. Однако на...

  • martin

Гастрономические новации Средневековья

Многое из того, что мы всё время едим, появилось и вошло в моду в Средние в...

  • martin

Почему четверг — рыбный день?

Государство шло на разные уловки, чтобы приучить советских людей есть рыбу....

  • bingo

Сосиски, стритфуд, шампанское и еще пять продуктов, кот...

Советский нарком, неистовый реформатор и собутыльник Сталина Анастас Иванов...

  • martin

Самодельные книги рецептов, искусство украсить стол и с...

Что советские граждане думали о «Книге о вкусной и здоровой пище» и как ею...

  • Margo

Забытые рецепты сибирских старожилов

В XXI веке сложно кого-то удивить заморскими диковинными яствами: при желан...

  • martin

Протухшая акула, кровавые моллюски и др: 9 экзотических...

Что одному народу хорошо, для другого может обернуться плачевными последств...

  • bingo

От «бормотухи» до «Столичной»: что пили в СССР

Советская экономика отличалась дефицитом на многие товары и услуги, но с во...

  • martin