Еда

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Как французское шампанское стало самым русским напитком

  • martin

Какой была кухня Древнего Египта: пища фараонов

  • begemot

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Как французское шампанское стало самым русским напитком

  • martin

Какой была кухня Древнего Египта: пища фараонов

  • begemot

Гарум и римская кухня: рыбный соус, воспетый поэтами

  • begemot

Еда

Когда в России появилось сливочное масло и какую роль о...

К концу 19 века экспорт сливочного масла российского производства исчислялс...

  • martin

Грузинская вкусовая палитра: семь нот сванской соли

Высоко в горах в Грузии более 500 лет назад родился купаж ароматных специй,...

  • bingo

Откуда на шоколаде берется «седина», вредна ли она и ка...

Замечали, как со временем конфеты или плитка шоколада белеют? Будто покрыва...

  • bingo

Философия чайной церемонии в Китае от истоков до соврем...

Китайская чайная церемония в Поднебесной — это традиция медленного процесса...

  • martin

«Оранжевый клан»: барон апельсин и его родня

Более трети всех собираемых на Земле фруктов — цитрусовые. В связи с их скл...

  • bingo

Осторожно еда! Смертельные деликатесы северных народов

Копальхен может спасти жизнь – но лишь избранным. Чужака это блюдо убьёт. О...

  • martin

От пресного овечьего сыра до изысканных европейских дел...

Обед султана Османской империи. Многие представляют себе его, как одиночное...

  • martin

Искусство амэдзаику и вагаси: как выглядят традиционные...

Япония – необычная страна и сладости у нее необычные. Сделаны они из традиц...

  • martin

Осторожно, сладкий яд: как сахар разрушает нас

В XIX веке человек потреблял всего два килограмма сахара в год, а сегодня э...

  • bingo

Самые странные блюда коренных народов Крайнего севера:...

Многие жители центральной полосы или южных регионов России представляют себ...

  • martin

Как академик Несмеянов хотел всех советских граждан нак...

Черная икра всегда была символом России, наряду с мехом, матрешками и медве...

  • martin

Почему советских детей сначала поголовно кормили рыбьим...

Те, чье детство прошло в Советском Союзе, прекрасно помнят неприятную на ви...

  • bingo

Подарок молодым хозяйкам от Елены Молоховец: история по...

В июне 1861 года в России начало распространяться первое издание знаменитой...

  • bingo

На вкус и цвет... Почему некоторые нации имеют довольно...

Ни для кого, наверное, не будет секретом тот факт, что гастрономические пре...

  • bingo

Гусениц на завтрак и клопов на ужин: где, как и зачем г...

Науке известно более трех миллионов видов маленьких вездесущих созданий, ко...

  • martin

Чебуречные, пышечные, пивные: советский фастфуд

С середины 1920-х советская власть пыталась реализовать в условиях плановой...

  • bingo