Еда

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Какой была в Средние века карательная кулинария

  • martin

Как французское шампанское стало самым русским напитком

  • martin

Древнеримская кухня: пища императоров и гладиаторов

  • begemot

Безумие в бутылке: история волшебного напитка, который сводил с ума

  • martin

Какой была в Средние века карательная кулинария

  • martin

Как французское шампанское стало самым русским напитком

  • martin

Древнеримская кухня: пища императоров и гладиаторов

  • begemot

Еда

На берега Кунашира штормом выбросило тонны деликатесов

После ночного шторма на курильском острове Кунашир все побережье оказалось...

  • martin

Почему бананы в Венесуэле считаются овощем, а не фрукто...

Всем так хорошо известные бананы, которые мы считаем фруктами, в Венесуэле...

  • bingo

«Сэндвичи Рейнса»: как худший в мире бутерброд спас жит...

Вспомните самый отвратительный, высохший и окруженный аурой несчастья бутер...

  • martin

Почему стол называют «шведским», а не «датским» или «но...

Под понятием «шведский стол» подразумевается способ подачи блюд, который пр...

  • bingo

Кофе по-турецки

Утро европейцев начинается с чашки американо или глотка эспрессо. Но в стра...

  • bingo

Насколько натуральными были соки в СССР

Сегодня принято ругать все советское почем зря. Вот и колбаса в стране Сове...

  • bingo

Кофе: вреден-полезен

«Ученые доказали, что кофе вреден / не вреден для здоровья» — такие заголов...

  • martin

История происхождения макарон: почему пасту считают ита...

Паста — это блюдо с захватывающей историей и итальянским колоритом. Для ита...

  • martin

Копальхен: деликатес, который убивает всех, кроме север...

Оно считается деликатесом у северных народов, но чужака способен убить на с...

  • bingo

Сладкие шедевры китайского кондитера Чжоу Йи: торты, ко...

Кондитерское мастерство Чжоу Йи из Китая признают как обычные любители слад...

  • martin

«Хлеб в бутылке»: как квас стал русской скрепой

Кто придумал квас? Почему мы его так страшно полюбили и откуда взялось выра...

  • bingo

Когда в России появилось сливочное масло и какую роль о...

К концу 19 века экспорт сливочного масла российского производства исчислялс...

  • martin

Грузинская вкусовая палитра: семь нот сванской соли

Высоко в горах в Грузии более 500 лет назад родился купаж ароматных специй,...

  • bingo

Откуда на шоколаде берется «седина», вредна ли она и ка...

Замечали, как со временем конфеты или плитка шоколада белеют? Будто покрыва...

  • bingo

Философия чайной церемонии в Китае от истоков до соврем...

Китайская чайная церемония в Поднебесной — это традиция медленного процесса...

  • martin

«Оранжевый клан»: барон апельсин и его родня

Более трети всех собираемых на Земле фруктов — цитрусовые. В связи с их скл...

  • bingo